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| 淺析參圈系統：海參養殖戶再戰高溫勝算幾何？ |
| 王焱平 作者：參度思維 2019/3/20 10:57:14 閱讀:11956 |
最近很多朋友都在問我，有關今年夏天，如何有效的預防高溫的話題。比方說遮蔭網到底上還是不上？如何搭建？不上遮蔭網只是打井可不可以？想上增氧攪水設備應該如何搭配更好一些？在夏季時怎么能把海參圈水調肥、調渾濁？等等類似的問題。在每次回答諸如此類的問題時，我的腦海里都在思考一個問題，那就是，朋友們提出這些問題的前因到底是什么？其實并不是那表面上，逐漸的高溫酷熱。更深層次的核心問題是，朋友們對于咱們自己的海參圈系統并沒有真正的了解和認識。
今天這期節目，我們會和大家一起共同梳理一下，參圈的系統模式。真正的讓大家對于自己的參圈有一個徹底明確的系統分類認識。做到合理化的結合自身參圈硬件條件，來有針對性的規劃我們的養殖事業。以此，從源頭上規避掉一些不必要的風險。
一、確認模式，布局系統。
明確細分我們參圈的養殖模式：
1. 從小苗養到成品參（常年四季模式）；
2. 從小苗養到大手撿苗（8--20頭/每斤）（春夏秋或秋冬春夏模式）；
3. 從大手撿苗養到成品參反季模式（秋冬春三季）；
4. 從小苗網箱養殖到中大苗（20--200頭/每斤）（春夏秋三季模式）；
5. 從大手撿苗養到成品參常溫模式（春夏秋三季模式）。。。
二、充分了解自己參圈的現有硬件系統：
1. 透水壩深水圈（水位3米以上）系統：特點，水質的日交換量大；
2. 閘門自然納潮圈（水位1.5米--2.5米）系統
3. 泵提水納潮圈（水位1.5米--2.5米）系統
4. 圈底水位線低于潮溝水位線（下挖圈）系統。。。
未來的海參產業“發展鏈條”，正是由各自階段性分工不同的模式+與環境相匹配的系統組合而來的。
三、現有硬件系統下，因地制宜，改造升級：
1. 無論春秋冬夏，東西南北；電力設備投入，是水產養殖業從傳統粗養走向科學精養的標準配置。
近半年時間內，很多海參養殖群里熱議的話題無外乎遮蔭網和打井。但是我發現大家往往過分的關注一件事情的時候，往往容易忽略另一件事。都在想著弄上遮蔭網，海參就熱不死；而并不關心，海參熱死之前，其實圈水就已經“死了”。就單獨從夏季高溫，海參致死的流程上來看，往往都是藻類系統，微生物系統先出現問題導致大量的死亡衰敗，引發后續圈底，圈水的溶解氧，氨氮，硫化氫等水化指標的巨變，從而導致海參的不耐受，通過出爬上礁，搖頭吐腸來向環境索取相對比礁內環境更好的溶解氧和低毒水域。所以從另一個層面來看夏季高溫，它只是表面上和名義上的海參殺手。其實真正致海參于死地的正是海參賴以生存的大環境。只不過高溫在大家眼里，承擔了前因和后果的雙重罪名。
縱觀比我們海參養殖區水溫、氣溫更高更熱的海南，廣東廣西福建等地區；他們在夏季高溫期的水溫，也達到或超出了所主養水產品種的理論水溫耐受上限。但是由于大量增氧機、攪水機等相關電力設備的推廣使用，在同樣一片高溫的藍天下，那邊池塘的水體流動性更大，水體中藻類微生物的良性循環相對更穩定、持久。溶解氧相對也更高。池塘底部的有毒有害物質，也會隨著水體的交換、運動得以轉化。
最為關鍵的是，不論烈日當頭的高溫，還是陰暗悶熱的酷暑。真的都很有必要。
反觀，我們海參養殖產業，從發展至今，大多以過去的簡單粗放，大水面的模式留存到現在。很多參圈并沒有配備與產量想匹配的電力。這也是導致了咱們海參圈系統，抵御環境突變能力較弱的一個短板和制約。
就說咱們大家都在關心的遮蔭網系統來說，如果離開了充氧機，攪水機等電力系統的配合，那這張網所帶來的隱患可能是難以估算的。
2. 盡量不把希望寄托在單一系統的改造上。
很多朋友聊天的時候會說，某某地區的某某人，因為打了一口井，或是上了遮蔭網，保住了大部分海參的例子。以至于很多朋友跟風而上，自己也去異地效仿。但是我想說的是，每一段成功的故事，都有其背后專屬的前提條件。都是在相對特定的環境中衍生出的結果。如果說，哪一種模式哪一種系統就能完全抵御，高溫給海參帶來的傷害，那么我相信，未來全國海參主產區，大豐收的日子離我們就不再遙遠了�？墒聦崊s是，每個地區，海域，土壤，風向，潮水等等的差異化地域結構，就注定了我們要有針對性的區別對待。舉例來說，大連皮口萬眾地區，某圈地下海水井鹽度在千分之60左右，如果夏季一味的靠直接加注這樣的高鹽度井水，結果是可想而知的。再比如說，某海域參圈凈水面積不低于100畝，且長寬比相對接近。拋開搭建遮蔭網的費用暫且不談，就遮蔭網當年夏季的管理維護工作，在同樣是搭網開網高峰期的六七月份，以現有海邊遮蔭網專業從業人員的量上來看，活能不能趕過來，都是未知的因素。
如果今年我們掛上遮蔭網的夏天，恰巧趕上了連續悶熱陰雨天，那這背后可能引發的事情，我們又該如何提前應對處置呢？
所以，參圈系統的改造升級，不盲目，不跟風，不走單一路線，提前做好綜合應急處理預案就顯得格外有意義。
3. 些許心里話，送給看到文章的你：
（1）高溫酷暑肆虐，這種情況下，海參養殖已經如“刀口舔血”要不要養參，已不是參價所決定的；而是咱們是否有信心，有現金，有辦法，有能力做好這一整套的養殖安全防控系統，盡最大努力的，確保那一份相對的“萬無一失”。
（2）海參安全渡夏，沒有真正的“萬無一失”，只有可能的“百密一疏”。細節和“天地”永遠決定著我們的“盈利風險系數”的高與低。
（3）“千萬家財隨參去，切莫盲目賭運氣”。海參渡夏的風險，是我們養圈人自己的。如果養，請務必再思考、再精進。。。賭要有賭的資本，再生產要有再生產的能力。辛辛苦苦半輩子的心血，切莫一次壓上。 |
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